做一朵漂亮的玫瑰蘋果派跟家人分享❤️
今天晚上21:00 東森幼幼台
材料準備起來💪🏻一起做
玫瑰蘋果派:
蘋果
市售酥皮
糖
奶油
蘋果汁
雞蛋
檸檬汁
香草醬
蘋果醬:
1.蘋果去皮切丁
2.奶油將炒香蘋果,加入糖、香草醬與蘋果汁煮至軟爛,加入少許檸檬汁
3.果汁機打成泥,冷卻備用
玫瑰蘋果派:
1.蘋果去籽,切片
2.取ㄧ可微波容器,加入蘋果汁、檸檬汁、糖,微波至糖融化,放入蘋果片,微波約2分鐘,撈出,冷卻備用
3.酥皮些微退冰,對半,擀薄
4.放入蘋果醬,排上蘋果片,捲起,結尾處刷上蛋液黏合
5.烤箱180-190度,烤約15-20分鐘
(如短時間已上色,可蓋上錫箔紙防止繼續上色)
6.灑上少許糖粉即可
#YOYO噪咖
香蕉哥哥
月亮姐姐-沈佩儀
宋亭頤(小挺)